Wegetarianizm i weganizm to coraz popularniejsze style życia w Polsce. Wiele osób decyduje się na takie rozwiązanie z powodów etycznych, ekologicznych lub zdrowotnych. Wybór dań dla wegan w tradycyjnych restauracjach jest często mocno ograniczony, ale na szczęście w Opolu i okolicach nie brakuje miejsc, w których roślinne kuchnie są nie tylko mocno reprezentowane, ale i mają do zaoferowania naprawdę kreatywne i smaczne menu.
25